Roma, il nuovo mercato Esquilino - Angoli nascosti delle città
Roma, il nuovo mercato Esquilino - Angoli nascosti delle città a spesa nel mercato di piazza Vittorio a Roma è un’esperienza non solo gastronomica ma multietnica. Scopri i sapori di tutto il mondo!
In pratica
- Dove: via Principe Amedeo - Roma
- Quando: dal lunedì al sabato dalle 7:30 alle 14:00
- Come: puoi replicare l’esperienza anche in altre città. Ecco alcuni suggerimenti.
Mercato di Porta Palazzo, piazza della Repubblica, Torino.
È il mercato all'aperto più grande d'Europa, quasi 1000 banchi di prodotti ortofrutticoli, alimentari e d'abbigliamento. Porta Palazzo è uno dei quartieri più metropolitani di Torino, un vero e proprio crocevia di culture e sapori.
Mercato di Ballarò, piazza Casa Professa - bastioni di corso Tukory, Palermo.
È il cosiddetto "mercato di grascia", cioè d'alimentari, famoso per essere il più antico e il più folcloristico del capoluogo siciliano, uno dei pochi mercati in cui tra l’altro è possibile trovare le primizie delle campagne palermitane.
Mercato di Vucciria, comprende via Roma, la Cala, il Cassaro, via Cassari, piazza del Garraffello, via Argenteria nuova, piazza Caracciolo e via Maccheroni a Palermo.
È uno dei mercati storici di Palermo, il cui nome, vucciria (confusione) richiama il chiasso delle voci dei mercanti. Inizialmente destinato al macello e alla vendita delle carni, in seguito fu adibito alla vendita del pesce, della frutta e della verdura.
- Attualmente il mercato di piazza Vittorio, fino a pochi anni fa collocato nell'omonima piazza di Roma, è stato trasferito in via Principe Amedeo, dove l'Amministrazione Comunale ha allestito locali idonei all'attività commerciale. Il mercato è stato rinominato nuovo mercato Esquilino.
Autore
Francesca Loupakis
Paolo Pisacane
Regia
Francesca Loupakis
Paolo Pisacane
Producer
Francesca Loupakis
Interpreti
Paolo Pisacane
Operatori
Francesca Loupakis
Montaggio
Francesca Loupakis
Paolo Pisacane
Suono
Andrea Viali
Roma, il nuovo mercato Esquilino - Angoli nascosti delle città
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Li ho provati e mi sono piaciuti molto, consiglio però di non comprimere troppo il pane, altrimenti diventa troppo compatto.
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