Contro il tumore del colon retto largo alla dieta vegetariana

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L'alimentazione aiuta a prevenire il tumore del colon retto. Scopri i benefici di una dieta vegetariana!

Il tumore del colon retto è uno dei più diffusi in Italia.

Fortunatamente le campagne di screening aiutano a combatterlo identificandolo precocemente.

La lotta contro questo tumore passa però anche dalla prevenzione.

Anche l'alimentazione può aiutare a tenere alla larga il tumore del colon retto

A ribadirlo sono i risultati di uno studio pubblicato su JAMA Internal Medicine da un gruppo di ricercatori della Loma Linda University, in California.
Guidati da Michael Orlich, esperto della Scuola di Salute Pubblica e della Scuola di Medicina, gli autori dello studio hanno svelato i potenziali benefici della dieta vegetariana.

Incrociando i dati sull'incidenza dei casi di cancro al colon e di tumore al retto negli oltre 77 mila individui coinvolti nella ricerca con quelli riguardanti le loro abitudini alimentari Orlich e colleghi hanno scoperto che rispetto ai non-vegetariani

  • i vegetariani corrono un rischio di tumore del colon retto inferiore del 22%. In particolare, chi segue una dieta vegetariana corre un rischio di cancro al colon ridotto del 19%, mentre quello di tumore al retto è ridotto addirittura del 29%
  • i vegani corrono un rischio di tumore del colon retto ridotto del 16%
  • i latto-ovo-vegetariani (che mangiano uova e latte) corrono un rischio di tumore del colon retto ridotto del 18%
  • i pesco-vegetariani (che mangiano pesce) corrono un rischio di tumore del colon retto ridotto del 43%
  • i semi-vegetariani corrono un rischio di tumore del colon retto ridotto dell'8%

Secondo gli autori dello studio questi risultati, insieme a quelli di studi precedenti secondo cui una dieta vegetariana potrebbe ridurre il rischio di obesità, ipertensione e diabete, dovrebbero essere tenuti in considerazione quando si sceglie che cosa portare a tavola.


Foto: © Kurhan - Fotolia.com
Fonte: Jama Network 

Attenzione alla carne

 La carne sembra essere uno dei fattori in grado di promuovere l'insorgenza del tumore al colon retto. La raccomandazione della maggior parte degli esperti è di non eccedere con il suo consumo anche senza arrivare a metterla necessariamente al bando.

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