Come dimagrire aumentando il senso di sazietà

Guida Guida

Per dimagrire è fondamentale evitare gli eccessi alimentari. Scopri come aumentare il tuo senso di sazietà a tavola!

Quando si vuole dimagrire c'è una regola da cui non si può prescindere: introdurre con il cibo meno calorie di quante se ne consumano con le attività quotidiane.

Capita, però, di alzarsi da tavola avendo mangiato più del necessario.

Non solo, se al termine di un pasto non ci si sente sazi o se la fame torna a farsi sentire poco dopo aver appoggiato la forchetta è facile cadere nella tentazione di pericolosi fuoripasto.

Fortunatamente esiste un modo per evitare tutto ciò, una soluzione molto più a portata di mano di quanto si potrebbe pensare.

Alcuni cibi e certi nutrienti possono aiutare a tenere a freno la fame e a sentirsi sazi più a lungo

Ad elencarli è Linda Milo Ohr, collaboratrice dell'Institute of Food Technologists di Chicago.

Ecco quali sono gli alimenti e i nutrienti che possono aiutare a dimagrire aumentando il senso di sazietà.

  • Le proteine. Dati raccolti nella letteratura scientifica suggeriscono che mangiare proteine a colazione aiuta ad aumentare la sazietà e che se lo spuntino pomeridiano è ricco di proteine è possibile controllare l'appetito. Sono ad esempio fonti di proteine il siero di latte, la soia, i piselli e le uova
  • I cereali integrali e le fibre. Chi è abituato a mangiare pane integrale può addirittura accorgersi di quanto possa aumentare la fame passando al pane bianco
  • Le uova. Sono una delle fonti di proteine più concentrate. Ne basta uno al mattino per ridurre l'appetito tra i pasti
  • Le mandorle. I loro grassi salutari riducono l'appetito
  • Piselli, lenticchie e fagioli. Sono ricchi di proteine e poveri di grassi e hanno un potere saziante scientificamente provato
  • L'estratto di zafferano. Agendo anche sull'umore aiuta a tenere sotto controllo anche la fame scatenata dallo stress

Foto © Tobias Kaltenbach - Fotolia.com
Fonte: Newswise 

Prodotti esotici contro la fame

Un altro alimento dal potere saziante è l'olio di semi di pinolo coreano. E' ricco di grassi saturi che secondo alcune ricerche promuoverebbero il rilascio di un ormone associato al senso di sazietà.

Per essere sempre aggiornato sugli ultimi contenuti di DeAbyDay, clicca sulla nostra Homepage!
Salute e benessere
SEGUICI