Cuocere al microonde la ciambella alle mandorle

Video Video
Cuocere al microonde la ciambella alle mandorle. Puoi utilizzare il forno a microonde anche per i tuoi dolci. Ti insegniamo come preparare una deliziosa ciambella alle mandorle che sarà pronta in pochissimi minuti.

Hai bisogno di

  • 2 uova
  • 100 g di burro
  • 100 g di zucchero
  • 90 g di farina 00
  • 50 g di mandorle pelate e tostate
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere

Step by step

  1. Mettere il burro in un contenitore adatto alle microonde e scioglierlo nel forno per 2 minuti a 200 watt, fino a ottenere una crema omogenea.
  2. Unire lo zucchero alla crema di burro mescolando vigorosamente finché non si saranno ben amalgamati.
  3. Aggiungere quindi la farina, le mandorle, le uova e il lievito e mescolare con cura in modo da ottenere un composto omogeneo.
  4. Versare il composto in uno stampo antiaderente adatto alle microonde.
  5. Mettere in forno per circa 5 minuti a 650 Watt.
  6. Lasciare raffreddare per qualche minuto prima di togliere la ciambella dallo stampo.
  7. Guarnire con zucchero a velo.
  8. Attendere ancora una decina di minuti prima di servire.
PER SAPERNE DI PIÙ
  • Puoi misurare l'efficienza del tuo microonde in base al rapporto potenza/resa: maggiore è la potenza (espressa in Watt) più rapidi sono i tempi di cottura.
  • Non tutti i modelli di microonde sono uguali: alcuni infatti ti permettono di regolare elettronicamente la potenza (in questo caso espressa in Watt) scegliendo quella desiderata, mentre altri hanno una potenza prestabilita (di solito espressa da numeri o simboli). Nei modelli più comuni il livello 1 corrisponde a circa 200 Watt, il 2 a circa 500 watt e il 3 a circa 700 Watt.
CREDITS

Autore
Claudio Lucca

Regia
Valentina Mele

Producer
Valentina Mele
Silvia Pezzulo

Operatori
Valentina Mele
Silvia Pezzulo
Stefano Weiss

Interpreti
Francesco Roggero

Montaggio
Claudio Lucca

Esperto
Dott. Rodolfo Pirola, docente di Chimica degli alimenti

Si ringrazia

Wozzup mutazioni d’interni
via Felice Casati, 7 - Milano
www.wozzup-mutazioni.com

Per essere sempre aggiornato sugli ultimi contenuti di DeAbyDay, clicca sulla nostra Homepage!
Cucina e ricette
SEGUICI