Come curarsi con i benefici del miele

Guida Guida

Scopriamo quali sono i benefici del miele e la sua versatilità impiegandolo in diverse situazioni!

Pitagora lo considerava l’elisir di lunga vita. Forse un’esagerazione ma è vero che il miele è un ottimo alleato per la nostra salute.

Ecco come curarsi con i benefici del miele 

  • Il miele è ricco di sostanze con spiccata azione battericida e agisce come un antibiotico naturale.
  • Secondo gli esperti, un cucchiaino di miele la mattina, sciolto nel latte, nel tè o caffè o spalmato sul pane, aiuta a disinfettare le prime vie respiratorie prevenendo tosse, raffreddore e mal di gola
  • Il miele è un prodotto molto energetico ed è composto da zuccheri semplici, fruttosio e glucosio
  • Rispetto allo zucchero ha un potere dolcificante maggiore (1,5 volte in più), cinque calorie in meno per cucchiaino e oltre ad avere proprietà antibatteriche, contiene vitamine e sali minerali
  • Secondo uno studio recente, se si è bevuto troppo, il metodo migliore per recuperare dopo la sbornia, sarebbe quello di mangiare un po’ di miele. Il fruttosio in esso contenuto aiuterebbe l’organismo a metabolizzare l’alcol. Il glucosio, invece, ha un forte potere riparatore della pelle: per questo spalmare un pl di miele sulle labbra screpolate le aiuta a risanarsi
  • Il miele di produzione industriale si trova in tutti i supermercati. Se si sceglie quello artigianale è bene controllare sempre che sia stato filtrato e pastorizzato
  • Fate attenzione a non scaldarlo. Con il calore tende a diventare amaro e a perdere le proprietà nutritive. E’ meglio scioglierlo in un tè o latte tiepido piuttosto che bollente e meglio non usarlo per dolci da infornare

Photo Credit: @botherebybees via Flickr

Dovrebbe essere consumato con moderazione dai diabetici e da chi ha elevati livelli di glicemia. Niente miele selvatico ai neonati perché esiste un rischio, per quanto basso, di botulismo infantile.

Per essere sempre aggiornato sugli ultimi contenuti di DeAbyDay, clicca sulla nostra Homepage!
Salute e benessere
SEGUICI