Carta d'identità

• Nome: GAS (Gruppi di Acquisto Solidale)
• Luogo di nascita: Fidenza
• Segni particolari
  I Gruppi di Acquisto Solidale sono persone che si uniscono spontaneamente per acquistare prodotti di vario tipo (per lo più alimentari o comunque di prima necessità) direttamente dai produttori secondo principi di economia solidale, finanza etica sostenibilità ambientale.
  
  L'idea di fondo dei GAS è di rendere il consumatore il gestore diretto dei propri acquisti, mettendolo nella condizione di poter scegliere autonomamente il produttore che offre la merce migliore (prodotta secondo gli standard equo-solidali) e di poter pagare il valore reale del prodotto acquistato, senza i rincari che la merce subisce nei vari passaggi della filiera.
  
  I GAS contribuiscono alla diffusione di uno stile di vita ecocompatibile. I partecipanti ai Gruppi infatti scelgono di acquistare da piccoli produttori locali che rispettano i criteri di sostenibilità ambientale in tutto il processo produttivo. Questa scelta influisce sullo stile di vita personale (i prodotti biologici contribuiscono a una vita più sana), sull'ambiente (acquistando direttamente dal produttore, si diminuiscono i trasporti di merce su ruota) e sull'economia (i costi della merce si abbattono notevolmente per il consumatore, mentre si alza il guadagno per il produttore).

In pratica

• Dove: Milano - zona di Porta Vittoria
• Come: per tutte le informazioni sul Gruppo GAS - GAS consultare il sito www.gas-gas.org.
  Per cercare il GAS più vicino consultare il sito www.retegas.org