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Merende per la scuola: Biscotti avena e cocco

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Mamma e blogger
Giorgia Di Sabatino
Voglia di dolce? Per la merenda, a scuola, prepariamo dei biscotti buoni ma salutari con fiocchi di avena e farina di cocco!
SCHEDA

Ingredienti:

  • 2 banane
  • 100 gr fiocchi d'avena
  • 3 cucchiai di farina di cocco
  • gocce di cioccolato q.b. 

Step by step:

  • schiacciare le banane con una forchetta e, quando saranno diventate una crema, aggiungere i fiocchi d'avena, la farina di cocco e le gocce di cioccolato
  • con l'aiuto di due cucchiai versare il composto dividendolo in mucchietti su una teglia rivestita di carta forno
  • schiacciare delicatamente i mucchietti con un cucchiaio
  • infornare a 180° per circa 25'
CREDITS

 Giorgia Di Sabatino per DeAbyDay.tv

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