Liquore alla liquirizia

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Fresco, gustoso e digestivo, il liquore per fine pasto più amato che ci sia!

Hai bisogno di

  • 200 g di liquirizia purissima a pezzi
  • 500 g di zucchero
  • 50 cl di alcool etilico ad uso alimentare
  • 60 cl d'acqua

Step by step

  1. Scaldare a bagnomaria la liquirizia con 30 cl d'acqua.
  2. Mescolare fino a completo scioglimento.
  3. Lasciare raffreddare.
  4. Far scaldare lo zucchero con l'acqua rimanente fino a completo scioglimento.
  5. Lasciare raffreddare.
  6. In un barattolo a chiusura ermetica unire lo sciroppo, la liquirizia e l'alcool.
  7. Attendere un mese prima di consumarlo.
CREDITS

Autore
Francesca Loupakis

Regia
Francesca Loupakis

Operatore
Paolo Pisacane

Montaggio
Francesca Loupakis

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