Cocktail da aperitivo: l'Americano Special

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Bartender
Matteo Melara
Pronti per godervi l'aperitivo perfetto? Un tocco speciale per un cocktail classico da accompagnare a gustosi crostini con pera, noci e formaggio

Hai bisogno di

  • bicchiere da 33 cl
  • ghiaccio
  • 3 cl di Vermouth rosso
  • 3 cl di bitter Campari
  • 2 gocce di angostura
  • acqua tonica qb
  • 1 fetta d’arancia per guarnire

Step by step

  1. Riempire il bicchiere di ghiaccio
  2. Versare il Vermouth, il Campari e l’angostura
  3. Versare l’acqua tonica fino a riempire il bicchiere
  4. Guarnire con una fetta d’arancia

Accompagnare con finger food

Hai bisogno di

  • crostini
  • miele
  • pera
  • feta
  • noci

Step by step

  1. Cospargere di miele i crostini
  2. Adagiare su ogni crostino una fetta sottile di pera e una di feta
  3. Guarnire con un gheriglio di noce 
CREDITS

Autore
Maurizio Poletti

Regia
Maurizio Poletti

Operatori
Maurizio Poletti
Claudio Lucca

DOP
Claudio Lucca

Montaggio
Maurizio Poletti

Assistente di produzione
Alessandra Krengli

Esperto
Matteo Melara, barman www.flairacademy.it 

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