Cocktail da aperitivo: il Lady Negroni

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Bartender
Matteo Melara
Un grande classico tra i cocktail rivisitato in chiave più "femminile" con l'aggiunta di succo d'arancia, da abbinare a un gustoso finger food! 

Hai bisogno di

  • bicchiere da 27 cl
  • ghiaccio
  • 3 cl di Vermouth rosso
  • 3 cl di bitter Campari
  • spremuta d’arancia qb
  • 1 fetta d’arancia per guarnire

Step by step

  1. Riempire il bicchiere di ghiaccio
  2. Versare il Vermouth e il Campari
  3. Aggiungere la spremuta d’arancia fino a riempire il bicchiere
  4. Guarnire con una fetta d’arancia

Accompagnare con finger food

Hai bisogno di

  • pera
  • formaggio spalmabile
  • pistacchi

Step by step

  1. Tagliare la pera a fette sottili
  2. Spalmare ogni fetta di formaggio
  3. Tritare grossolanamente i pistacchi
  4. Cospargere di granella le fette di pera
CREDITS

Autore
Maurizio Poletti

Regia
Maurizio Poletti

Operatori
Maurizio Poletti
Claudio Lucca

DOP
Claudio Lucca

Montaggio
Maurizio Poletti

Assistente di produzione
Alessandra Krengli

Esperto
Matteo Melara, barman www.flairacademy.it 

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