Tingi di arancione i tuoi dolci di Halloween! Come? Impara a decorare i tuoi cupcakes come una zucca! Sei pronta per la notte più spaventosa dell'anno?
Cosa sarebbe la notte di Halloween senza un tocco di arancione? Per la notte più spaventosa dell'anno impara a realizzare cupcakes con divertenti decorazioni a forma di zucca!
Di cosa hai bisogno
- 40 g di crema al burro
- Pasta di zucchero arancione, verde, nera e marrone
- Una sac a poche con punta tonda
- Bisturi
- Modeling tool
- Pennellino
- Acqua
Step by step
- Modellare una pallina di circa 4 cm con della pasta di zucchero arancione e fare delle incisioni parallele con l'attrezzo a coltellino
- Modellare, con la pasta di zucchero marrone, un picciolo e posizionarlo sulla parte superiore della zucca, esercitando una leggera pressione
- Creare tre rotolini di tre diverse lunghezze con la pasta di zucchero verde. Arricciare il tutto in modo da dare l'effetto tipico delle foglie di zucca. Attaccare le foglie vicino al picciolo
- Per gli occhi e il naso, tagliare tre triangoli sottili 1 mm dalla pasta di zucchero nera e applicarli due per gli occhi e uno per il naso
- Con la pasta di zucchero nera creare anche una "bocca" e unirla alla zucca con dell'acqua
- Usare la sac a poche e la punta tonda per creare una swirl di crema al burro sulla quale porre la zucca
- Scegliere il wrapper più adatto al tuo cupcake.
Il tuo cupcakes zucca è pronto per la notte più spaventosa dell'anno!
Non sai preparare la base dei tuoi cupcakes? Ecco la ricetta per farli buonissimi!
Autore
 Stefano Torraca
Regia
 Valentina Mele
Operatori
 Claudio Lucca
 Patrick Caldelari
DOP
 Claudio Lucca
Montaggio
 Stefano Torraca
Grafica
 Mirco Tea
Producer
 Caterina Sacchi
Assistente di produzione
 Alessandra Krengli
Scenografia
 Patrick Caldelari
 Alessandra Krengli
Esperti
 Silovoglio Events
 Barbara Regini, cake designer