Ricetta: la grappa al miele fatta in casa
Ricetta: la grappa al miele fatta in casa. Il miele incontra la grappa in un cordiale dolce e aromatico
I video della serie
Hai bisogno di
- 500 g di miele
- 1 litro di grappa
- 50 g di bucce di arance amare
- 3 chiodi di garofano
- 30 cl d'acqua
- garza per filtrare
Step by step
- Sbucciare le arance con il pelapatate.
- Mettere le bucce in un barattolo a chiusura ermetica.
- Aggiungere i chiodi di garofano e la grappa.
- Mettere in un pentolino acqua e miele.
- Lasciar scaldare fino a scioglimento completo.
- Lasciare raffreddare e aggiungere alla grappa.
- Agitare e lasciare riposare per due settimane al buio.
- Filtrare con la garza.
- Attendere un mese prima di consumare.
Autore
Francesca Loupakis
Regia
Francesca Loupakis
Operatore
Paolo Pisacane
Montaggio
Francesca Loupakis
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