Un primo piatto detox ideale per depurarsi dopo i bagordi delle feste: gustosa e corroborante, provate la zuppa di finocchi.
Un primo piatto detox ideale per depurarsi dopo i bagordi delle feste: gustosa e corroborante, provate la zuppa di finocchi.Archiviate le feste natalizie e le relative abbuffate, si sente il bisogno di disintossicarsi: tra le ricette detox la zuppa di finocchi, equiparabile ad una vellutata purificante, rappresenta una valida alleata.
Ortaggi altamente digeribili e dalle importanti proprietà antiossidanti, antinfiammatorie e depurative, i finocchi si prestano a piatti leggeri adatti non solo a chi voglia liberarsi dalle impurità, ma anche a chi abbia la necessità di rimettersi in forma.
Per tale motivo le ricette detox invernali con i finocchi – ricchi di acqua – sono una manna dal cielo per il fegato.
Adatta sia a pranzo che a cena, la zuppa di finocchi è semplice da preparare, appagante e versatile: insaporitela con spezie, erbe aromatiche e semi oleosi di vostro gradimento.
Altre ricette detox invernali da provare
Avere una piccola scorta di sfiziose ricette detox per il dopo feste alle quali ricorrere per pranzi e cene purificanti può costituire un grande aiuto.
Provate anche la zuppa di quinoa, spinaci e curcuma e la vellutata detox di cavolfiore. Tutti piatti leggeri ma non tristi che possono fare parte di ogni menù.