Pranzo di Pasqua: torta salata di zucchine, pomodori e fontina

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Pranzo di Pasqua: torta salata di zucchine, pomodori e fontina. Ingredienti semplici per una ricetta decisamente stuzzicante che accontenta tutti.

Hai bisogno di

  • 9 pomodorini
  • 2 zucchine
  • 300 g di fontina
  • 1 sfoglia brisée
  • sale
  • pepe
  • olio extra vergine di oliva


Step by step

  1. Tagliare a cubetti le zucchine.
  2. Saltare le zucchine in padella con un filo d'olio extra vergine di oliva.
  3. Tagliare a spicchi i pomodorini e condirli con olio e sale.
  4. Tagliare a dadini la fontina.
  5. Ungere la teglia con olio e farina per non bruciarla e stendervi la pasta brisèe.
  6. Condire la pasta con zucchine, pomodorini e fontina.
  7. Cuocere in forno a 180° per 20 minuti circa.
CREDITS

Autore
Angelo Camba

Regia
Angelo Camba

Producer
Angelo Camba
Francesca Loupakis

Interpreti
Claudio Lucca

Operatori
Angelo Camba
Paolo Pisacane

Montaggio
Angelo Camba

Esperti
Claudio Lucca

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