Cambiare il filtro della cappa aspirante è un’operazione che va fatta periodicamente per assicurare un perfetto funzionamento dell’apparecchio.
Cambiare il filtro della cappa aspirante è un’operazione che va fatta periodicamente per assicurare un perfetto funzionamento dell’apparecchio.Tutte le cucina sono dotate di una cappa aspirante che assorbe i vapori generati durante la cottura di cibi ma perché questa sia sempre efficiente e funzionante è necessario sottoporla ad una periodica manutenzione e pulizia.
Il filtro della cappa aspirante, che in teoria andrebbe sostituito una volta ogni tre mesi, tende ad impregnarsi di grasso rendendo inefficace l'aspirazione: ciò determina l’insorgere di cattivi odori ed aumenta il rischio di incendi.
Quando ci si accinge a sostituite il filtro della cappa aspirante per prima cosa occorre togliere la griglia: se questa è avvitata, rimuovi le viti che bloccano gli elementi metallici con il cacciavite.
Togli la griglia ed estrai il filtro facendo attenzione a non danneggiarlo, quindi procedi a lavare con acqua e sapone la griglia.
E’ indicato l’uso del detersivo per i piatti, per il suo forte potere sgrassante ma se la griglia risulta particolarmente grassa conviene immergerla per almeno mezz'ora in un contenitore con acqua calda a cui è stato aggiunto un bicchiere di aceto ed un paio di cucchiai di bicarbonato.
Infine, sciacqua la griglia e asciugala con un panno morbido, lasciandola per un po' di tempo all'aria, in modo da rimuovere tutti i residui di acqua.
A questo punto prendi il filtro assorbigrasso vecchio e sostituiscilo con quello nuovo: evita di riutilizzare il vecchio filtro dopo averlo pulito perché in genere si tratta di filtri usa e getta, che non vanno riutilizzati.
Quando la griglia è completamente asciutta, puoi assemblare nuovamente la cappa inserendo con delicatezza il nuovo filtro all'interno della griglia e fissando la griglia al supporto metallico.
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