Lo strawberry daiquiri è uno dei migliori cocktail di stagione per gustare tutta la dolcezza delle fragole. Ecco come prepararlo.
Lo strawberry daiquiri è uno dei migliori cocktail di stagione per gustare tutta la dolcezza delle fragole. Ecco come prepararlo.Tra i cocktail a base di rum, uno dei più amati è senza dubbio lo strawberry daiquiri, ovvero il daiquiri alla fragola. Si tratta di una variante del classico frozen daiquiri, nonché uno dei più amati di cocktail dolci alcolici.
Utilizzando fragole fresche e ben mature sarà possibile preparare a un cocktail che, in primavera e in estate, utilizza la frutta di stagione per dar vita a una bevanda leggermente alcolica e dal gusto fresco.
La storia del daiquiri e della sua versione alla fragola
La presenza del rum non trae in inganno: il daiquiri è un cocktail alcolico tipicamente carabico. La sua storia è decisamente antica, tanto che era già in voga negli Stati Uniti nei primi anni del Novecendo. E in effetti la storia di questo fortunato cocktail si colloca qualche anno più indietro, benché le sue origini si perdano letteramente nella leggenda. Alcuni pensano che la sua nascita si debba a un marine americano che, sbarcato in un piccolo villaggio vicino all'avana, si rifiuto di bere rum liscio e se lo fece allungare sol succo di lime.
Quale che sia la sua origine, quello che è certo è che - oggi - il daiquiri è uno dei cocktail più amati nel mondo. Preparato in innumerevoli versioni, il daiquiri alla frutta unisce il sapore del rum bianco alla freschezza dei frutti più diversi. Oggi di diletteremo nella preparazione del daiquiri alla fragola. Pronti a prendere appunti?
Foto Andriy Sarymsakov © 123RF.com