Un dolce con la frutta di stagione insuperabile per iniziare al meglio la giornata.
Un dolce con la frutta di stagione insuperabile per iniziare al meglio la giornata.Tra i dolci autunnali da poter gustare al mattino c’è il plumcake con uva fresca, una torta con uva bianca o nera, a seconda dei gusti, cotta in uno stampo a cassetta. Il dessert che ne viene fuori è soffice e umido grazie alla presenza degli acini, che in cottura sprigionano il loro succo.
Le ricette con uva bianca da poter realizzare in autunno sono tante - la schiacciata con l'uva (nota anche come fugassa) non è che un esempio - ma questo plumcake che i bambini adorano e i grandi non disdegnano affatto merita una possibilità. Pochi ingredienti, ancor meno fatica per portare in tavola un dolce delizioso che renderà il risveglio senz’altro più piacevole per tutta la famiglia.