Piatti unici

Asian Tacos: quando il Sudamerica incontra l'oriente

  • Difficoltà

    media

  • Categoria

    Piatti Unici

  • Porzioni

    1

  • Tempo preparazione

    10 min

  • Tempo cottura

    20 min

  • Tempo totale

    30 min

  • Cucina

    Americana

  • Cottura

    Fritto e griglia

Caliamoci nello spirito made in USA con l'Asian Tacos: una ricetta di Explora molto gustosa che vi conquisterà sicuramente!

Caliamoci nello spirito made in USA con l'Asian Tacos: una ricetta di Explora molto gustosa che vi conquisterà sicuramente!

Vogliamo unire i classici tacos messicani alla tradizione fusion asiatica. Tutto è possibile: con la ricetta di Explora i tacos diventano Asian Tacos!

Quando il Sud America incontra l'oriente nascono gli Asian Tacos!

Ingredienti

  • Porchetta affumicata
  • Salsa barbeque
  • Arachidi tritati
  • Strisce di wonton croccanti (già fritte)
  • Cavolo
  • Cipolla rossa
  • Wasabi
  • Pancetta

Prepariamo i componenti del tacos:

  • Cuocere la carne di maiale e sfilacciarla
  • Riscaldare la carne su una piastra aggiungendo abbonante salsa barbeque e mescolare il tutto
  • Friggere le fette di pancetta olio ben caldo, così da preparare il bacon
  • Preparare a parte un'insalata di cavolo e cipolla rossa e condirla con un po' di wasabi
  • Aggiungere l'insalata di cavolo alla carne sulla piastra (attenzione: il wasabi è molto piccante e i suoi fumi potrebbero bruciare il naso!)

Prepariamo il tacos:

  • Stendere la pasta del tacos e aggiungere la carne di maiale ancora calda
  • Sopra la carne posizionare un po' d'insalata di cavolo
  • In sequenza guarnire con lil bacon le arachidi e infine con delle striscioline di wonton croccanti.

Riuscite a sentire il profumo?