Regali di Natale in cucina: zucchero, caffè e tisane

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Zucchero, caffè e tisane, aromatizzate e raccolte in una confezione preziosa, diventano un regalo di Natale che non si fa dimenticare. Facile ed economico.

Per un regalo di Natale speciale, possiamo utilizzare anche ingredienti semplici come lo zucchero, il caffè, il the e le tisane.

  • Scegliamo delle miscele particolari, aromatizziamole e raccogliamole in una confezione preziosa.

Possiamo utilizzare scatole di legno, di grande effetto, oppure di latta ma di design. Possiamo scegliere barattoli particolari in ceramica oppure in vetro.

  • Terminiamo la confezione con delle belle etichette, cellophane e un fiocco di organza o di carta.

Regaliamo un po' di noi preparando caffè, the, tisane e zucchero aromatizzati. Per piccoli momenti di piacere.

Ecco come, trasformare dei semplici ingredienti in un regalo di Natale speciale. Facile ed economico.

N.1 Zucchero aromatizzato

  • Prendete dello zucchero semolato e versatelo a strati nel barattolo o nella scatola che avete scelto.
  • Alternate per ogni strato a scelta: petali di rosa, petali di violetta, di gelsomino, stecche di cannella, fettine di zenzero, scorzette di agrumi, etc.
  • Sigillate la confezione e fate aromatizzare per una decina di giorni prima di regalarlo.

L'idea in piu': aggiungete un mazzettino di fiori e frutti essiccati per chiudere la confezione.

N. 2 Mix di zuccheri

  • Prendete zucchero semolato in zollette, zucchero di canna e gli stessi aromi, a scelta.
  • Distribuite in un contenitore uno strato di zucchero di canna, uno strato di petali, appoggiate sopra le zollette alternate con petali e frutta.
  • Ricoprite con un altro strato di zucchero di canna, facendo in modo che resti separato tra le zollette e uno strato di petali.
  • Terminate con qualche petalo o frutta e sigillate il contenitore.

N.3 Caffè aromatizzato

  • Prendete un'ottima miscela di caffè in grani (oppure macinato al momento).
  • Versatelo a strati alternati in un barattolo o una scatola di latta, con alcuni semi di cardamomo, oppure dei pezzetti di vaniglia, di cannella, di anice stellato o ancora con del cacao amaro di ottima qualità.
  • Chiudete il contenitore sigillandolo accuratamente. Confezionate.
  • Attendete qualche giorno prima di regalarlo, in modo che il caffè si aromatizzi.

Attenzione: il caffè ha un altissimo potere di assorbire gli odori e gli aromi. Quando lo preparate tenete lontano qualsiasi altro aroma 'spiacevole' dalla cucina, come ad esempio odori di fritture, detersivi, etc.

N. 4 The e tisane

  • In un negozio ben fornito scegliete tipi diversi di the e/o tisane.
  • Raccogliete ogni the/tisana in un sacchetto di organza e applicate una piccola etichetta con il nome.
  • Confezionate i sacchetti in una bella scatola, aggiungendo magari un porta filtri in acciaio o in ceramica.

L'idea in più: Anche il the e le tisane si possono aromatizzare a vostro piacimento.

  • Acquistate un the e/o una tisana generici. The verde ad esempio o the nero.
  • Aggiungete frutta disidratata in pezzettini: lamponi, ribes, pesche, albicocche, sambuco, ciligie, mele, agrumi.
  • Aggiungete foglioline di menta, cannella, anice, anice stellato, semi di finocchio, bacche di ginepro.
  • Per le tisane aggiungete dei pezzettini di liquirizia in scagliette.
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