Prepara lo sgombro al forno coi pomodorini. Un secondo piatto di pesce economico, veloce e salutare.
Prepara lo sgombro al forno coi pomodorini. Un secondo piatto di pesce economico, veloce e salutare.Lo sgombro al forno coi pomodorini è un secondo piatto veloce, sano e soprattutto economico e gustoso. Lo sgombro infatti, è un pesce azzurro ed è ricco di acidi grassi polinsaturi, cioè grassi amici della salute. Contiene un buon quantitativo di proteine e la sua carne è molto saporita.
La ricetta dello sgombro al forno
Fra le tante ricette col pesce azzurro al forno, quella che usa lo sgombro fa nascere un piatto dal tipico sapore italiano, che guadagna gusto anche grazie ai pomodori e alle erbe aromatiche della nostra tradizione. La cottura al forno, poi, ne garantirà la leggerezza. Andiamo a scoprire ingredienti e dosi.