5 ricette sfiziose con i broccoletti

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Contorni salutari, ma anche piatti unici gustosi. Scopri le ricette che puoi preparare con i broccoli! 

I broccoli sono verdure tipiche delle stagioni autunnali-invernali, con cui si possono realizzare ottimi piatti.

Facendo sbollentare i broccoli, insieme alle patate, in una pentola d'acqua bollente, e poi frullando tutto con un mixer a immersione, otterrai una vellutata cremosa e saporita, perfetta per le giornate più fredde! Aggiungi qualche crostino e il piatto sarà pronto per essere servito a tavola! 

I broccoli possono diventare anche la base per dei gustosi burger vegetariani: basterà creare un composto formato da broccoli, patate, formaggio grattugiato, pangrattato e uova.

Guarda il video e scopri le altre ricette!

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