Mangiare

Il decalogo del Wwf per mangiare sostenibile

Ai tempi di Expo 2015, il WWF Italia diffuse un elenco dei consigli per mangiare "eco": si tratta del “Decalogo per il mangiare sostenibile” ed è ancora valido. 

Ai tempi di Expo 2015, il WWF Italia diffuse un elenco dei consigli per mangiare "eco": si tratta del “Decalogo per il mangiare sostenibile” ed è ancora valido. 

Nel progetto del WWF presentato a Expo 2015 "La natura del cibo, una sola terra per nutrire il pianeta" è compreso il Decalogo per il mangiare sostenibile, un elenco di utili consigli per sottolineare come le buone abitudini alimentari facciano bene oltre che a se stessi anche al pianeta.

10. Ricicla quello che avanzi in cucina evitando gli sprechi

cibo sostenibile riciclo avanzi

Foto: Krissakorn Thinthupthai ©123rf.com

9. Bevi l’acqua del rubinetto

cibo sostenibili acqua rubinetto

Foto: Michael Heim ©123rf.com

8. Evita i cibi troppo elaborati perché per produrli si richiedono molte risorse che hanno un forte impatto sull'ambiente

cibo sostenibile senza elaborazioni

Foto: ocskaymark ©123rf.com

7. Non comprare prodotti con troppi imballaggi

cibo sostenibile pochi imballaggi

Foto: viperagp ©123rf.com

6. Preferisci i prodotti biologici

cibo sostenibile biologico

Foto: goodluz ©123rf.com

5. Riduci gli sprechi consumando tutto ciò che acquisti

cibo sostenibile senza avanzi

Foto: Cathy Yeulet ©123rf.com

4. Acquista le specie locali di pesce

cibo sostenibile pesce locale

Foto: Alexander Raths ©123rf.com

3. Riduci il consumo di carne

cibo sostenibile senza carne

Foto: photovs ©123rf.com

2. Mangia i prodotti di stagione

cibo sostenibile di stagione

Foto: Serg_v ©123rf.com

1. Consuma prodotti freschi e tipici sostenendo l'economia locale

cibo sostenibile freschi e locali

Foto: silverkblack ©123rf.com

 

Foto di apertura: coffeeein ©123rf.com