Ricette dolci con le meringhe

Video Video
Ti potrebbero interessare
Dolcissime e semplici da realizzare: con le meringhe si possono creare tanti dolci. Ecco qualche esempio! 

Sono sufficienti lo zucchero e l'albume dell'uovo per realizzare uno dei dolci più utilizzati in pasticceria: la meringa

Il composto che si ottiene lavorando i due sopracitati ingredienti, se messo all'interno della sac a poche, dà vita a delicati ciuffetti zuccherosi, le meringhe, perfette da portare in tavola (anche in versione colorata), in occasione di una cena. Se vuoi essere più creativa, puoi proporli anche ripieni: dai alle meringhe una forma più schiacciata e inserisci all'interno crema o marmellata. Il successo è assicurato.

Per la sua forma molto versatile, la meringa è inoltre alla base di tante golosità, come la torta pavlova, che vede protagonista - oltre alla meringa - la panna e la frutta (in genere fragole). 

Guarda il video per scoprire i dolci che puoi realizzare con le meringhe compresa, ovviamente, la famosa meringata!

Cucina e ricette
SEGUICI