Dolci
Seadas & Co.: 5 dolci (buonissimi) della Sardegna Guarda il video Seadas & Co.: 5 dolci (buonissimi) della Sardegna.
Dolci

Seadas & Co.: 5 dolci (buonissimi) della Sardegna

Scopri le bontà tipiche della Sardegna! Guarda il video

Ogni regione ha le sue specialità culinarie, soprattutto in fatto di dolci.

Una delle regioni più golose è sicuramente la Sardegna, la patria delle seadas, frittelline composte da due dischi di pasta ripieni di formaggio (o ricotta), spennellati con zucchero e miele. Una vera delizia. 

Si preparano nei giorni di Pasqua, invece, i pardulas: tortine di pasta croccante ripiene di ricotta. Un po' calorici, ma irresistibili gli acciuleddi: treccine di strutto fritte ricoperte di miele, che si mangiano, specialmente, nel periodo di Carnevale. 

Ci sono anche le copuletas, i papassini e tante altre leccornie tipiche di Cagliari e dintorni! 

Guarda il video!