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Non solo banana bread: ricette dolci con le banane

Con la polpa di banana si possono preparare dolci golosissimi. Ecco qualche idea!

La banana è un frutto che tutti dovrebbero integrare nella propria alimentazione.

È ricco di potassio, vitamine e sali minerali e porta al nostro corpo numerosi benfici. 

Grazie alla sua polpa dolcissima, con la banana si possono realizzare gustosi dolci. Il più famoso è il banana bread: plumcake al frutto giallo consumato prevalentemente a colazione nei paesi anglosassoni. 

Sapevi che con la banana, anche senza gelateria, si può preparare un ottimo gelato? Basterà tagliare due banane a rondelle e lasciarle congelare in freezer. Poi mettile nel mixer, anche insieme ad altra frutta, e ne otterrai una fredda crema morbida e omogenea. 

Voglia di sfiziosità? Prepara le banane caramellate: fai sciogliere lo zucchero in un pentolino, aggiungi il burro e, quindi, anche le banane tagliate a pezzetti.

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