Una salsa gustosa e leggera adatta al condimento di diverse pietanze: provate la ricetta facile.
Una salsa gustosa e leggera adatta al condimento di diverse pietanze: provate la ricetta facile.Tra le ricette gustose, quella della salsa al curry light, che si prepara senza latte, ci regala un condimento leggero ma saporito perfetto per pasta, per pollo, pesce e tanto altro. La procedura per farla in casa non richiede che pochi minuti, ma permette di conferire a svariati piatti un tocco speziato pronto a costituirne il valore aggiunto. Realizzabile con il Bimby o anche senza, questa salsa al curry è a prova di dieta: a differenza di quella con panna, è caratterizzata da un ridotto numero di calorie.
Come è possibile preparare una salsa al curry senza panna o yogurt? Semplicemente sostituendoli con del brodo vegetale da addizionare, o meno, con della semplice acqua. Il risultato sarà altrettanto gustoso, ma allo stesso tempo consentito anche a chi sia affetto da un'intolleranza al lattosio. Ecco la ricetta facile e veloce.