Ricette base

Bento box: 3 menù gustosi per la schiscetta giapponese

Porta in giro il tuo pranzo all'interno della bento box! Guarda il video con 3 idee di menù golosi!

Per bento box si intende il contenitore che, in Giappone, lavoratori e studenti portano con sé, sapendo di dover pranzare fuori casa.  

All'interno delle "schiscette" coloratissime ci sono veri e propri menù completi, con tanto di dessert, dove un'attenzione particolare è rivolta all'estetica del cibo stesso e al suo posizionamento, mai casuale. 

In Italia l'abituditine di portarsi dietro una bento box è sempre più diffusa. Ma cosa inserire al suo interno?

Ingrediente immancabile nella lunch box proveniente dal Giappone è il riso, a cui si possono aggiungere carne, pesce (come il salmone) o anche alimenti vegetali, come tofu e tempeh.

Completeranno la box verdure in quantità, frutta e dolce.

Guarda il video e lasciati ispirare da 3 idee di menù per la tua bento box!