Secondi Piatti

Ricette creative con la polenta

Sapevi che con la polenta si possono preparare degli ottimi dolcetti? Guarda il video e scopri come!

La polenta è un piatto tipico del nostro Paese a base di farina di mais

Nonostante le tradizioni, negli anni si sono sperimentati modi innovativi e decisamente creativi di servire la polenta in tavola

Non solo salato. Con la polenta si possono preparare, infatti, degli ottimi dolcetti! Come? Versa la farina di mais in acqua bollente e mescola fino a che non diventerà una crema densa. Aggiungi, quindi, uvetta, noci e miele. Stendi il composto su una teglia e poi inforna. A cottura ultimata taglia a quadretti e ricopri di zucchero a velo! 

Amatissima è anche la polenta fritta! Porta in tavola delle polenta chips e i tuoi ospiti saranno più che soddisfatti! 

Guarda il video e scopri tutte le ricette!