Ricette per bambini

Come preparare i bocconcini di pesce spada per i bambini

  • Difficoltà

    facile

  • Categoria

    Secondi Piatti

  • Porzioni

    1

  • Tempo preparazione

    5 min

  • Tempo cottura

    10 min

  • Tempo totale

    15 min

  • Cucina

    Italiana

Un secondo piatto goloso e salutare: ecco la ricetta dei boconcini di pesce spada e pomodoro dedicata ai piccoli di casa.

Un secondo piatto goloso e salutare: ecco la ricetta dei boconcini di pesce spada e pomodoro dedicata ai piccoli di casa.

Il pesce, si sa, è uno degli alimenti più difficili da far mangiare ai bambini. Sarà la presenza delle spine oppure il suo odore caratteristico ma, a volte, riuscire a far accettare il pesce ai bimbi risulta davvero un'impresa.

Un'idea furba può essere quella di scegliere un pesce senza spine da cucinare in maniera sfiziosa.

La ricetta giusta?

Per esempio i bocconcini di pesce spada con salsa di pomodoro e olive, un piatto ideale perché il sapore del pesce si mescola a quello gradevole del pomodoro e delle olive e sprattutto perché si presenta in divertenti dadini da mangiare senza paura delle spine.

Il pesce è poi un alimento importante nella dieta dei piccoli, perché ricco di sostanze nutritive come vitamine, fosforo, ferro e omega 3.

Ecco allora come preparare i bocconcini di pesce spada per i piccoli di casa!

Ingredienti

  • una fetta di pesce spada
  • 2 cucchiai di salsa di pomodoro
  • una manciata di olive nere denocciolate
  • olio q.b.

Procedimento

  • Tagliate la fetta di spada a dadini
  • Scaldate in una padella un paio di cucchiai di olio e poi aggiungete i bocconcini pesce
  • Dopo qualche minuto unite la salsa di pomodoro e le olive
  • Cuocete per circa 10 minuti, aggiungendo un po' d'acqua

Prima di servirlo, potrete cospargere il piatto con del prezzemolo fresco!

Grazie a questa ricetta far mangiare il pesce ai piccoli... sarà un gioco da bambini!

Foto © Oksana Kuzmina - Fotolia.com