La panzanella è una maniera antica di gustare prodotti semplici e sani: pane, pomodori e olio d'oliva. Dopo una giornata al mare la panzanella è ottima come merenda per i bambini. Sana e ricca di vitamine.
La panzanella è una maniera antica di gustare prodotti semplici e sani: pane, pomodori e olio d'oliva. Dopo una giornata al mare la panzanella è ottima come merenda per i bambini. Sana e ricca di vitamine.La panzanella è una maniera antica di gustare prodotti semplici e sani: pane, pomodori e olio d'oliva.
Nell'infanzia di tutti noi, c'è sicuramente stata una nonna o una zia che ci preparava la panzanella, con piccole e grandi varianti, a seconda della regione.
In origine era un piatto povero che si preparava col pane raffermo, oggi c'è chi la prepara con il pane tostato, chi la prepara a fette e chi invece la preferisce a pezzettini.
In tutti i casi, dopo una giornata al mare, oppure in montagna, la panzanella è ottima come merenda per i bambini. Sana, ricca di vitamine e di gusto.