Torna a Milano l'appuntamento con il Manga Festival 2014 e il gustosissimo Matsuri. Il meglio della cultura e della gastronomia giapponese tutto in un...
Ecco la ricetta della torta più cool del momento: la cheesecake giapponese, senza farina, senza zucchero e con soli 3 ingredienti.
Impariamo a preparare il Castella cake giapponese, un dolce orientale imparentato con il pan di Spagna.
La Cotton cake è un dessert dalla consistenza morbida e delicata: un’alternativa leggera alla cheesecake americana.
Uno dei capisaldi della cucina giapponese: ecco come si prepara in casa la zuppa di miso, un corroborante piatto orientale.
Radice particolarmente utilizzata nella cucina orientale, ecco tutto quello che vorreste sapere sul daikon.
Non c’è pietanza orientale nella quale il daikon non trovi collocazione: ecco come inserirlo tra gli ingredienti di un ottimo sashimi.
Appassionata di cucina giapponese? Prova a preparare in casa l'okonomiyaki con la nostra ricetta.
Impariamo a preparare in casa i famosi Dorayaki giapponesi, i tipici dolcetti farciti con la confettura di fagioli rossi
Contenitori super colorati contenenti il pranzo al sacco dei giapponesi: ecco cosa sono e come si preparano i bento.
Tutto quello che vorreste sapere su un ingrediente jolly della cucina giapponese. Cos’è il panko e come si usa.
Cosa sono i mochi giapponesi e come prepararli in casa senza difficoltà seguendo la ricetta originale.
Impossibile resistere: ecco come preparare in casa i dolcetti giapponesi preferiti dal gatto spaziale più famoso che ci sia.
Tutti pazzi per i dorayaki: ecco dove gustarli in Italia come in Giappone presso le pasticcerie orientali sparse per la Penisola
Di origine orientale, i bao impazzano: scopriamo cosa sono e come si preparano in pochi e semplici passaggi.
Sushi originali e dove trovarli: tra opere d’arte e dessert, ecco gli insoliti onigiri, uramaki & Co. che è possibile gustare in giro...
