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Ricette senza... by Ricettedalmondo

Sperimentare in cucina signiifca dar vita ai piatti della tradizione... Con qualche piccola variante! E allora, per tutti coloro che soffrono di intolleranze o allergie, ecco una selezione di ricette... Senza! Mettiamo al bando latte, uova e burro per dar vita a piatti succulenti e gustosi!

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Food

Ricette senza: torta alla nutella con due ingredienti e senza farina

  • Difficoltà

    facile

  • Categoria

    Dolci

  • Porzioni

    8 persone

  • Tempo preparazione

    15 min

  • Tempo cottura

    25 min

  • Tempo totale

    40 min

  • Cucina

    italiana

  • Cottura

    Al forno

Una torta con due soli ingredienti? E' possibile! Prova la ricetta di questa torta alla nutella e rimarrai sorpresa: non utilizzeremo neanche la farina!

Una torta con due soli ingredienti? E' possibile! Prova la ricetta di questa torta alla nutella e rimarrai sorpresa: non utilizzeremo neanche la farina!

La torta alla nutella con due ingredienti è una torta semplicemente divina, preparata con due soli ingredienti: Nutella e uova, quindi senza farina, né burro o latte (a meno di quello contenuto nella Nutella stessa).

Questa semplicissima torta si prepara in un batter d’occhio!

Giusto il tempo di montare le uova ed incorporarvi la Nutella, quindi subito in forno ed in pochi minuti avrete una morbida e umida torta con la quale assaporare tutto il buon gusto del cioccolato. 

Ingredienti

  • 250 gr di Nutella
  • 4 uova

Attrezzi:

  • Sbattitore elettrico o planetaria, stampo da 22 cm di diametro

Procedimento:

  • Lavorate accuratamente le uova con uno sbattitore elettrico (o una planetaria) fino ad ottenere un composto bello gonfio
  • Aggiungete la Nutella, precedentemente riscaldata e ammorbidita, unendola poca alla volta e mescolando con una spatola, facendo attenzione a non smontare l'impasto
  • Versate l'impasto in una teglia di 22cm di diametro, rivestita con della carta forno ed infornate la torta in forno preriscaldato a 175° per 25 minuti circa
  • Sfornate la torta e lasciatela raffreddare prima di servirla, volendo con una spolverizzata di zucchero a velo

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