Biscotti decorati per la Festa del papà: la ricetta

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I biscotti decorati per la festa del papà possono rappresentare un’idea semplice ma apprezzata per il regalo da parte dei bambini.

  • DifficoltàDifficoltà: facile
  • CostoCosto: basso
  • CategoriaCategoria: Dolci
  • CucinaCucina: Cucina italiana
  • PorzioniPorzioni: 4
  • CotturaCottura: Forno
  • Tempo preparazioneTempo preparazione: 30 min
  • Tempo cotturaTempo cottura: 10 min
  • Tempo totaleTempo totale: 40 min
  • Vegetarianovegetariana

Sono tante le ricette da poter preparare in vista del 19 marzo, ma tra i dolci per la festa del papà, dei biscotti decorati come questi non possono che fare breccia nel cuore del proprio.

Se poi a prepararli sono le inesperte manine dei piccoli di casa i quali, tra uno sbuffo di farina ed una pioggia di codette colorate riescono a dare vita a dei biscotti personalizzati per il proprio papà, allora la soddisfazione è ancora più grande!

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Organizzerete un menù per la festa del papà per coccolarlo con un pranzetto indimenticabile? Allora non fate mancare un dolcetto come questo: una base di pasta frolla al cacao ritagliata secondo le proprie preferenze e ricoperta di glassa per decorare e tanti confettini colorati per portare un tocco di allegria in tavola.

 

Ingredienti:
  • 250 gr farina 00
  • 150 gr burro
  • 100 gr zucchero semolato
  • 2 cucchiai di cacao amaro
  • 1 tuorlo
  • 1 cucchiaio di latte
  • glassa di zucchero
  • codette colorate

Procedimento:

  • Setacciate la farina 00 con il cacao amaro in polvere in una ciotola capiente. Unite lo zucchero, il sale e, al centro, il tuorlo ed il burro morbido a cubetti.
  • Iniziate a lavorare gli ingredienti con le mani unendo anche il latte se necessario quindi, ottenuto un impasto liscio e privo di grumi, create una palla ed avvolgetela con della pellicola trasparente per alimenti. Fatela riposare in frigo per almeno 30 minuti.
  • Riprendete la pasta frolla al cacao, stendetela su un piano infarinato e ritagliatela a piacere con delle formine. Trasferite i biscotti su una teglia rivestita di carta forno e fate cuocere a 180 °C per circa 12 minuti in forno già caldo.
  • Una volta cotti, tirateli fuori dal forno, fateli raffreddare e decorateli con della glassa di zucchero e delle codette colorate. Fate solidificare per un’ora almeno prima di servire.
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