Torta per la Prima Comunione di un maschio: come farla in casa

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Preparare la torta per la comunione dei propri figli regala grandi soddisfazioni: ecco come farla passo dopo passo.

Preparare la torta per la comunione dei propri figli regala grandi soddisfazioni: ecco come farla passo dopo passo.
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  • DifficoltàDifficoltà: media
  • CostoCosto: medio
  • CategoriaCategoria: Dolci
  • PorzioniPorzioni: 6-8
  • Tempo preparazioneTempo preparazione: 1 h min
  • Tempo cotturaTempo cottura: 45 min
  • Tempo totaleTempo totale: 1 h e 45 min

Se state pensando di preparare da voi la torta per la prima comunione del vostro bambino che avverrà nel 2020 sarete sicuramente alla ricerca di idee per quanto riguarda delle decorazioni che siano facili da realizzare ma all’altezza della situazione.

Ebbene, spesso la semplicità è la giusta via, ed una torta per la comunione di un maschio come quella che vedete in alto, può rappresentare la perfetta soluzione.

Idee per la torta per la comunione di un maschio

Inutile dire come gli spunti a riguardo siano parecchi: si può optare per quelle a due piani o per le torte per prima comunione a forma di calice (in realtà si può prendere spunto anche dalle torte di cresima per ragazzo, le cui decorazioni possono costituire una valida base di partenza).

Se le torte per prima comunione senza pasta di zucchero sono indicate per chi non abbia dimestichezza con il cake design, quella che vi suggeriamo di realizzare in questo caso (che potete accompagnare anche con dei biscotti per prima comunione perfetti per un buffet a tema) la prevede, sia per la copertura che per le decorazioni, essenziali ma eleganti.

Optando per i consigli che trovate di seguito, la vostra potrà tranquillamente competere con le torte di comunione decorate da pasticceria. Ecco come procedere.

 

Gli ingredienti della torta Prima Comunione di un maschio

  • 1 pan di spagna
  • 200 ml di panna per dolci
  • 150 gr di cioccolato al latte
  • 100 gr di cioccolato fondente
  • 125 gr di margarina
  • 125 gr di burro
  • 350 gr di zucchero a velo
  • 3 cucchiai di latte caldo
  • pasta di zucchero bianca
  • coloranti alimentari (polvere o gel)

La ricetta della torta per la prima comunione di un maschio

  • Fate scaldare la panna in un pentolino e, una volta calda, unite i due tipi di cioccolato precedentemente grattugiati e spegnete la fiamma.
  • Mescolate per farli sciogliere completamente e fate raffreddare la crema. Una volta a temperatura ambiente, mettetela in frigo per 20 minuti, quindi montatela leggermente con le fruste elettriche.
  • Preparate la crema di burro facendo scaldare il latte. Unite in una planetaria lo zucchero, il burro morbido e la margarina ed azionatela. 
  • Unite il latte a filo nella planetaria, quindi aumentate la velocità e continuate a lavorare fino ad ottenere una crema spumosa. Conservatela in frigo.
  • Tagliate il pan di spagna in tre strati e farciteli con la ganache (qui la ricetta della ganache senza panna). Ricomponete il pan di spagna e fatelo riposare in frigo per un paio di ore, quindi tiratelo fuori e spalmatene l'intera superficie (bordi compresi) con della crema di burro.
  • Stendete con un mattarello la pasta di zucchero su un piano di lavoro spolverato con zucchero a velo. Ricoprite la torta farcita facendola aderire bene.
  • Adesso colorate una parte della pasta di zucchero con del colorante azzurro e create i fiori e, con uno stampino apposito, anche il calice. Applicate le decorazioni facendole aderire con un pizzico di glassa ed ecco pronta la torta. 
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