Ricette in mezzora: budino di chia e tè matcha

 Ingredienti:

• 1 lt di latte di mandorla
• 4 cucchiai rasi di semi di chia
• 4 cucchiai di succo d'agave o miele
• 1 cucchiaino di tè matcha
• 100 gr di mirtilli
• 200 gr di fragole

Step by step:

• Mettere in ciascuna ciotola il latte di mandorla, il miele e mescolaren 
• Aggiungere 1 cucchiaino di tè matcha e mescolare con cura con una frusta da cucina
• Aggiungere un cucchiaio di semi di chia e mescolare
• Riporre le ciotole in frigo coperte con la pellicola trasparente 
• Tagliare le fragole a metà dopo averle mondate della foglia
• Decorare con mirtilli e fragole a piacere