Un secondo piatto leggero, sano e nutriente arricchito da spezie ed erbe aromatiche: ecco come fare gli hamburger di soia in versione vegan!
Un secondo piatto leggero, sano e nutriente arricchito da spezie ed erbe aromatiche: ecco come fare gli hamburger di soia in versione vegan!Per chi ha deciso di non mangiare carne né cibi derivanti dallo sfruttamento animale, ma anche per chi vuole semplicemente aggiungere una variante alla propria dieta, gli hamburger di soia sono un’ottima alternativa a quelli classici a base di carne di manzo.
Questo secondo piatto contiene tutti i benefici della soia, ricca di vitamine e proteine ed è leggero e gustoso.
Visto che l’ingrediente principale di questa ricetta, i fiocchi di soia, ha un sapore piuttosto neutro, gli hamburger vengono arricchiti di ingredienti come spezie, cipolla ed erbe aromatiche che li rendono davvero golosi: anche i più scettici, alla fine, si ricrederanno: provare per credere!