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Onigiri: 5 idee per il ripieno

Dalla cucina giapponese, ecco gli onigiri, le polpettine di riso ripiene! Come mangiarle? 

Tra i tanti tipi di sushi esistenti, gli onigiri sono le classiche polpettine di riso ripiene, tipiche della cucina giapponese, amatissime dai sushi lovers e non solo. 

Possono essere farcite con pesce, carne e verdure e sono perfette sia come snack che come pasto vero e proprio. 

Gli onigiri più classici sono quelli con salmone o tonno, ma la fantasia non ha limiti! Esistono anche varianti per vegetariani, come gli onigiri con avocado e maionese, ad esempio. 

Gli onigiri possono rappresentare anche un punto d'unione tra cucina giapponese e quella italiana. Come? Prova a riempire le polpettine di riso con dell'italianissimo ragù

Guarda il video per scoprire altri modi per farcire gli onigiri!