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Onigiri: 5 idee per il ripieno

by redazione

Dalla cucina giapponese, ecco gli onigiri, le polpettine di riso ripiene! Come mangiarle? 

Gli onigiri sono le classiche polpettine di riso ripiene, tipiche della cucina giapponese, amatissime dai sushi lovers e non solo. 

Possono essere farcite con pesce, carne e verdure e sono perfette sia come snack che come pasto vero e proprio. 

Gli onigiri più classici sono quelli con salmone o tonno, ma la fantasia non ha limiti! Esistono anche varianti per vegetariani, come gli onigiri con avocado e maionese, ad esempio. 

Gli onigiri possono rappresentare anche un punto d'unione tra cucina giapponese e quella italiana. Come? Prova a riempire le polpettine di riso con dell'italianissimo ragù

Guarda il video per scoprire altri modi per farcire gli onigiri!