Per una merenda golosa o un brunch invitante!
Voglia di uno spuntino goloso? Concediti un french toast!
Contriaramente a quanto si pensi, il french toast non nasce in Francia: le sue origini sono americane, dove viene consumato durante il brunch.
Anche se nel corso degli anni le varianti salate sono state un grande successo, la ricetta originale del french è dolce.
Si prepara predisponendo una terrina con all'interno un composto di uova e latte e un piatto fondo con la farina. Prendi le fette di pancarrè, farciscile con un po' di marmellata e poi passale prima nel composto liquido, poi nella farina. Cuoci in padella con un po' di burro e poi mordi il tuo buonissimo toast!
Al posto della marmellata potrai usare Nutella, crema, miele o frutta fresca o, se preferisci, anche prosciutto e formaggio.
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Foto apertura: funandrejss - 123RF
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- piatto unico