Pane fatto in casa: pane ai semi di sesamo

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Pane fatto in casa: pane ai semi di sesamo. Prova questa originale ricetta con farina integrale, miele e sesamo da cuocere nel forno di casa tua.

Hai bisogno di

  • 500 g di farina integrale
  • 1 cucchiaio di sale
  • 15 g di lievito
  • 1 cucchiaio di miele
  • 300 ml d'acqua tiepida
  • semi di sesamo per decorare

Step by step

  1. Mettere in una ciotola farina e sale e mescolare bene.
  2. Sbriciolare il lievito fresco in acqua tiepida e aggiungere il miele.
  3. Versare il tutto nella farina.
  4. Impastare con le mani vigorosamente.
  5. Trasferire l'impasto nella teglia e lasciare riposare per 30 minuti.
  6. Cospargere la superficie del pane con semi di sesamo.
  7. Cuocere in forno caldo a 200 gradi per 30 minuti.
CREDITS

Autore
Francesca Loupakis

Regia
Francesca Loupakis

Operatore
Paolo Pisacane

Montaggio
Francesca Loupakis

Cucina e ricette
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