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Le 5 cose da mangiare prima e dopo l'allenamento
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Sabrina Orrico
Contributor
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Cibo e allenamento sono strettamente correlati tra loro: fate le scelte giuste e otterrete sempre il massimo!
Mangiare bene prima e dopo l'allenamento può essere un fattore molto importante, più di quanto si pensi normalmente. Mangiare le cose sbagliate infatti può influire negativamente sull'allenamento: prima di allenarsi, potrebbe causare senso di gonfiore e pesantezza mentre, dopo l'allenamento, il rischio è quello di non integrare correttamente i nutrienti bruciati con l'attività fisica.
IL CIBO GIUSTO
5. Idratare
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Questo è un obiettivo comune a tutti quelli che si allenano: rimanete idratate prima, durante e dopo l'allenamento.
4. Prima di allenarvi introducete energia nell'organismo
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Circa mezz'ora prima del vostro allenamento introducete energia. Energia buona però: per esempio, frutta secca come noci e mandorle, uva e mirtilli disidratati. Si tratta di energia a utilizzo rapido ideale per iniziare con grinta!
4. Dopo l'allenamento scegli i cibi capaci di reintegrare i nutrienti persi
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In tutti i casi: entro due ore, potete ricaricarvi con un frullato fatto con banana, latte scremato o di soia e una manciata di frutti rossi. Si tratta di un'integrazione ricca di elettroliti, proteine utili a ricostruire la fibra muscolare e di carboidrati che danno nuova energia.
3. Spuntino post-cardio
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L'obiettivo è reintegrare i liquidi e unire carboidrati e proteine. Per esempio, un frullato di latte e banana, un toast prosciutto e formaggio, un bicchiere di latte al cioccolato.
2. Spuntino post - pesistica
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In questo caso si tratta di reintegrare soprattutto le proteine, perché si è lavorato prevalentemente sui muscoli. Per esempio, petto di pollo e broccoli, un omelette, tofu con fagiolini o asparagi.
1. Spuntino post-cardio e pesi
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Dovete reintegrare carboidrati e proteine in proporzione 3:1, per esempio 70 grammi di carboidrati e 20 di proteine. Provate con un frullato proteico con frutta o patate dolci con yogurt greco.
