Come tagliare la frutta per la macedonia

La macedonia di frutta è un dessert sano, colorato e fresco, sempre squisito, purché preparato con frutta di stagione. 

Come tagliare la frutta per la macedonia

Prepararla è semplicissimo, ma per un risultato finale impeccabile è fondamentale tagliare bene la frutta.

Gli occhi, come il palato, vogliono la loro parte!

Come tagliare i kiwi per la macedonia

1. Lava il kiwi e togli le estremità.
2. Elimina con il coltello la buccia.
3. Taglia in tre parti il frutto, verticalmente.
4. Sovrapponi due pezzi e tagliali in tre parti in lunghezza e in due parti in larghezza, in modo da formare dei cubetti.

Come tagliare le mele per la macedonia

1. Lava e asciuga la mela.
2. Senza togliere la buccia tagliala a fette spesse circa un centimetro, scartando ovviamente semi e torsolo.
3. Sovrapponi le fette e tagliale sia verticalmente che orizzontalmente, per formare dei cubetti.