Dolci

Come usare la pasta biscotto

Rotoli farciti e tanto altro. Ecco tutti i dolci che puoi realizzare con la pasta biscotto!

La pasta biscotto è un'ottima base per realizzare gustosi dolci farciti.

Per la sua consistenza elastica e flessibile, la si può riempire con creme, marmellata e anche gelato e poi facilmente ripiegare su se stessa. 

Per prepararla basterà unire gli albumi ai tuorli montati e aggiungere, quindi, la farina. Disponi sulla carta forno, livella e lascia cuocere per non più di 10 minuti. 

Con la pasta biscotto puoi realizzare una golosa torta alla crema.

Stendi un fondo di pasta biscotto e poi versa uno strato di chantilly. Ricomincia, fino a quando non saranno terminati gli ingredienti. Posiziona i savoiardi attorno alla circonferenza della torta e poi decora con frutta fresca o scaglie di cioccolato. 

Sapevi, poi, che la pasta biscotto può essere utilizzata anche come base per il tiramisù?

Guarda il video e ti spieghiamo come fare!