Quando non avete voglia di cucinare preparate la guacamole, la classica salsa latinoamericana che oltre al sapore stuzzicante ha grandi qualità nutritive.
Quando non avete voglia di cucinare preparate la guacamole, la classica salsa latinoamericana che oltre al sapore stuzzicante ha grandi qualità nutritive.Si tratta di una delle salse più amate degli ultimi anni: fresca, gustosa ed esotica, la salsa guacamole ha conquistato davvero moltissimi palati. Oltre a essere gustoso, inoltre, il guacamole è nutriente e ottimo per fornire al nostro organismo tutto ciò di cui ha bisogno.
Cos'è il guacamole?
Il guacamole è una salsa a base di Avocado. Originaria del Messico, si tratta di una preparazione che mixa la cremosità dell'avocado, la freschezza del lime a sentori più piccanti e aromatici tipici del pepercino rosso. Il guacamole è solitamente servito come antipasto, accompagnata da classiche e gustose tortillas.
La ricetta originale del guacamole prevede l'uso del lime ma anche il succo di limone andrà benissimo. E allora, andiamo subito a scoprire come si prepara il guacamole, scoprendone gli ingredienti e la ricetta.