Insalata di pomodori e tonno: il piatto classico dell'estate

Difficoltà

facile
Categoria

Contorni
Porzioni

4
Tempo preparazione

20 min
Tempo totale

20 min

L'insalata di tonno e pomodori è uno dei piatti più classici della tradizione mediterranea. Scopri come renderla ancora più gustosa!

L’insalata di pomodori e tonno è una ricetta semplice, fresca e leggera adatta a completare le cene estive. Questa insalata è un piatto che, nella tradizione delle insalate, si annovera come una delle ricette più classiche e semplici.

Come per ogni ricetta tradizionale, tuttavia, le varianti sono innumerevoli e dipendono esclusivamente dai gusti e dagli ingredienti disponibili.

Ingredienti

3 pomodori da insalata
200 g di tonno sott’olio
2 carote
100 g di mais in scatola
200 g di olive verdi
150 g di pannocchiette
1 gambo di sedano
5-6 ravanelli
1 cipollina
1 spicchio d’aglio
q.b. di olio d’oliva
q.b. di origano
q.b. di sale

Attrezzi:

ciotola

Procedimento:

Per preparare l’Insalata di Pomodori e Tonno tagliate i pomodori a metà nel senso della lunghezza e successivamente a spicchi
Riunite i pomodori in una ciotola capiente ed aggiungete le carote pelate e tagliate a rondelle
Unite il gambo di sedano e la cipolla tagliati a fettine, lo spicchio d’aglio, le olive, il mais sgocciolato, le pannocchie, i ravanelli tagliati in quarti ed il tonno sgocciolato
Aggiungete una spolverata di origano, irrorate con un abbondante filo d’olio d’oliva ed aggiustate di sale
Mescolate il tutto e fate rinfrescare l’insalata in frigorifero una mezz’oretta prima di servirla