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Le mille e una insalata

L'insalata... In tutte le salse! Tante ricette firmate Ricettedalmondo per scoprire il bello dell'insalata. Gusto e sapore si incontrano in tanti piatti perfetti da gustare freddi. Sconfiggi il caldo con l'insalata e porta in tavola piatti sfiziosi per accontentare tutti i palati della famiglia!

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Food

Insalata di pomodori e tonno: il piatto classico dell'estate

  • Difficoltà

    facile

  • Categoria

    Contorni

  • Porzioni

    4

  • Tempo preparazione

    20 min

  • Tempo totale

    20 min

L'insalata di tonno e pomodori è uno dei piatti più classici della tradizione mediterranea. Scopri come renderla ancora più gustosa!

L'insalata di tonno e pomodori è uno dei piatti più classici della tradizione mediterranea. Scopri come renderla ancora più gustosa!

L’insalata di pomodori e tonno (così come  l'insalata di mazzancolle, l'insalata di pollo semplice e l'insalata di patate estiva) è una ricetta semplice, tra le perfette ricette estive per la cena. Questa insalata è un piatto che, nella tradizione delle insalate, si annovera come una delle ricette più classiche e semplici. 

Insalata di pomodori e tonno in scatola, la ricetta

Insalata di tonno

Come per ogni ricetta tradizionale, tuttavia, le varianti sono innumerevoli e dipendono esclusivamente dai gusti e dagli ingredienti disponibili. Sostituendo un unico ingrediente, ad esempio, possiamo realizzare un'insalata di tonno e avocado o un'insalata di quinoa e tonno, entrambe gustosissime. 

La ricetta dell'insalata di pomodori e tonno è davvero semplice da realizzare e richiede pochissimo tempo, nessuna cottura e un pizzico di fantasia per insaporirla come più preferite. La nostra proposta prevede: tonno in scatola, cipolla, pomodori, sedano, cipolla, mais in scatola, olive verdi, pannocchiette, una spolverata di origano e un giro d'olio d'oliva. Vediamo come procedere!

Ingredienti

  • 3 pomodori da insalata
  • 200 g di tonno sott’olio
  • 2 carote
  • 100 g di mais in scatola
  • 200 g di olive verdi
  • 150 g di pannocchiette
  • 1 gambo di sedano
  • 5-6 ravanelli
  • 1 cipollina
  • 1 spicchio d’aglio
  • q.b. di olio d’oliva
  • q.b. di origano
  • q.b. di sale

Attrezzi:

  • ciotola

Procedimento:

  1. Per preparare l’insalata di pomodori e tonno tagliate i pomodori a metà nel senso della lunghezza e successivamente a spicchi
  2. Riunite i pomodori in una ciotola capiente ed aggiungete le carote pelate e tagliate a rondelle
  3. Unite il gambo di sedano e la cipolla tagliati a fettine, lo spicchio d’aglio, le olive, il mais sgocciolato, le pannocchie, i ravanelli tagliati in quarti ed il tonno sgocciolato
  4. Aggiungete una spolverata di origano, irrorate con un filo d’olio d’oliva ed aggiustate di sale
  5. Mescolate il tutto e fate rinfrescare l’insalata in frigorifero una mezz’oretta prima di servirla