Hai avanzato il panettone e non sai cosa fare? Ecco una ricetta per riciclarlo in modo creativo portando in tavola il sapore del Natale ancora per un po'!
Hai bisogno di
- 150 g di panettone
- 2 tuorli
- 1-2 mele
- 60 g di zucchero
- 250 ml di latte bollente
- 1 tazzina di rum
Step by step
- Sbucciate e affettate sottilmente le mele
- Filtrare 250 ml di latte bollente
- Aggiungere lo zucchero
- Unire i tuorli
- Mescolare velocemente con la frusta
- Tagliare il panettone a tocchetti e sistemarlo in una pirofila
- Bagnare il panettone con il rum
- Coprirlo con le mele
- Versare sopra il composto di latte
- Cuocere in forno a 200° per 30-35 minuti
Video ideato e realizzato da Giorgia Di Sabatino: www.cookthelook.it