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Disney mania: le ricette dei cartoni animati

Ve la ricordate la Creme de la creme alla Edgar de Gli Aristogatti? E la torta a strati de La bella addormentata? Le ricette dei cartoni animati Disney che ci hanno fatto innamorare. Ricette da fare. E da raccontare.

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Ricette per bambini

Le ricette dei cartoni animati Disney: la torta di mele di Biancaneve

  • Difficoltà

    facile

  • Categoria

    Dolci

  • Porzioni

    6

  • Tempo preparazione

    20 min

    PT20M

  • Tempo cottura

    30 min

    PT30M

  • Tempo totale

    50 min

    PT50M

  • Cucina

    italiana

  • Cottura

    forno

Un grande classico che piacerà a tutti i bimbi: ecco la vera ricetta della torta di Biancaneve

Un grande classico che piacerà a tutti i bimbi: ecco la vera ricetta della torta di Biancaneve

Chi non ricorda l'invitante torta di mele che Biancaneve prepara canticchiando assieme agli uccellini del bosco? Si tratta di un dolce che, anche se disegnato, fa davvero venire l'acquolina in bocca. Senza contare, poi, che si tratta di un grande classico della tradizione dolciaria che sarà ancor più buono se a fornirci la ricetta sarà Biancaneve in persona!

E infatti tra le ricette tratte dai cartoni animati Disney, questo dolce è sicuramente uno tra i più amati, sia da grandi e piccini: abbiamo a che fare con una dolce pasta frolla che nasconde un invintante cuore di mele, ovviamente profumatissime. 

Torta di mele di Biancaneve

Non ci resta che provare a ricrearla a casa nostra, con una ricetta facile e veloce.  Abbiamo trovato la vera ricetta della torta di Biancaneve e dei suoi sette  piccoli aiutanti (l'unica differenza è che non abbiamo trovato degli uccellini per darci una mano!

Ingredienti

  • 300 gr di farina
  • 500 gr di mele
  • 150 gr di burro
  • 100 gr di zucchero
  • 1 cucchiai di marmellata di albicocche
  • 1 uovo
  • un limone

La ricetta

  • Mettete nel mixer il burro a cubetti dopo averlo lasciato ammorbidire, insieme all'uovo e a 50 grammi di zucchero fino a ottenere un impasto omogeneo;
  • avvolgete l'impasto nella pellicola e fatelo riposare in frigo per circa mezz'ora;
  • tagliate le mele a fette sottili e mettetele in una zuppiera con lo zucchero rimasto e il succo di mezzo limone;
  • stendete due terzi dell'impasto e adagiateli in una teglia ricoperta di carta da forno;
  • scolate le mele e versatele nella pasta insieme alla marmellata;
  • ricavate dalla pasta rimasta delle listarelle da mettere sopra in modo da formare la classica griglia della crostata;
  • cuocete la torta in forno a 180° per circa 40 minuti.