In cucina con Spyos: cupcakes al cioccolato

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 Per una merenda o un'occasione speciale, prepariamo dei dolcissimi cupcakes al cioccolato senza latte... Con Spyros!

Entriamo nella cucina di Spyros per dar vita a un dolce molto amato: i cupcakes al cioccolato! Sono perfetti da preparare insieme ai bambini! Questi cupcakes sono preparati senza latte e derivati e quindi sono perfetti anche per gli intolleranti al lattosio!

Ingredienti per 6 cupcakes:

  • 120 g di farina
  • 30 g di cacao
  • Mezza bustina di lievito
  • 70 g di margarina
  • 80 g di zucchero
  • 1 uovo
  • 60 g di bevanda di quinoa
  • 1 bacca di vaniglia

Step by step

  • Setacciare la farina con il lievito, il cacao in polvere e un pizzico di sale
  • In un'altra ciotola montare la margarina con lo zucchero fino a raggiungere un composto spumoso
  • Aggiungere le uova e la bacca di vaniglia e mescolare
  • Incorporare il composto secco a quello cremoso e la bevanda di quinoa, per poi mescolare
  • Riempire i pirottini con il composto ottenuto e infornare per 15 minuti a 180°

Il frosting

Ingredienti

  • 100 g di margarina
  • 40 g di cacao
  • 9 g di zucchero a velo

Step by step

  • Incorporare la margarina con lo zucchero a velo e aggiungere il cacao in polvere
  • Mescolare

Guarnire i cupcakes

  • Mettere il frosting dentro una sac à poche e, lentamente, decorare i cupcakes con la crema al cioccolato
CREDITS

Una produzione Magnolia per DeAKids

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