Ricette per bambini
Merende sane per bambini: crackers di semi Guarda il video Merende sane per bambini: crackers di semi.
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Merende sane per bambini: crackers di semi

Uno sfizioso spuntino salato e leggero da preparare in pochi step direttamente a casa. Guarda il video e scopri come ottenere un risultato impeccabile!

Preparare direttamente a casa dei crackers sani e croccanti per i vostri bambini è davvero semplicissimo. Ecco come fare!

Ingredienti

  • 150 g di farina di riso
  • 35 g di semi di girasole
  • 35 g di semi di zucca
  • 35 g di semi di sesamo 
  • 35 g di semi di lino 
  • 35 g di semi di papavero
  • 120 g di acqua
  • 60 g di olio di semi

Preparazione

  1. Mescolate i semi e la farina e aggiungete acqua e olio
  2. Versate due cucchiai abbondanti di composto al centro di un foglio di carta forno e coprite con un altro foglio
  3. Con le mani o con un matterello stendete bene il composto fino a farlo diventare sottilissimo
  4. Eliminate il foglio superiore e infornate a 180° nel forno caldo con funzione grill
  5. Cuocete per circa 15-20 minuti  e lasciate poi raffreddare bene la sfoglia
  6. Proseguite allo stesso modo per il composto avanzato. Otterrete circa 3 sfoglie
  7. Una volta fredde e ben croccanti rompetele con le mani. Se non sono abbastanza croccanti lasciatele dorare ancora un po’ in forno
  8. Se non avete la funzione grill cuocete in forno statico a 200° per 15 minuti.

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